Questions fréquentes

Choisissez vos articles, leurs options et leurs quantités, puis un jour et un créneau de retrait parmi ceux proposés. Vous renseignez vos coordonnées, vous vérifiez le récapitulatif et vous envoyez la commande. Vous recevez alors une confirmation avec un numéro de commande et un lien personnel de suivi. Le règlement se fait à la boutique lors du retrait.

Non. Aucun paiement n'est demandé sur le site. Le règlement s'effectue à la boutique au moment du retrait.

Non. Les prix indiqués sont indicatifs : pour les produits vendus au poids, le montant final dépend du poids effectivement préparé et pesé. Le montant définitif vous est communiqué au retrait.

Non. Les commandes sont à retirer à la boucherie, Place de La Croix-Blanche 9, 1066 Épalinges. Vous pouvez aussi passer commande directement au comptoir.

Oui, depuis le lien de suivi reçu à la confirmation et jusqu'au délai indiqué pour votre commande. Le délai de référence est de 24 heures avant le retrait ; certains produits imposent un délai plus long et, si votre commande en contient plusieurs, c'est le délai le plus long qui s'applique. Après cette limite, les actions en ligne ne sont plus disponibles : appelez la boutique au +41 21 784 19 39 pour examiner ce qui reste possible.

Prévenez la boutique dès que possible au +41 21 784 19 39. Un message de rappel ne prolonge pas le créneau convenu : la possibilité de retirer la commande plus tard dépend des produits et des conditions de conservation, et se confirme directement avec nous.

Du lundi au vendredi de 7h à 18h45, le samedi de 7h à 17h. Fermé le dimanche.

Place de La Croix-Blanche 9, 1066 Épalinges, dans le centre commercial de La Croix-Blanche. Téléphone : +41 21 784 19 39. E-mail : info@boucherie-perroud.ch.

Le poisson frais vient de chez Stadel et arrive le jeudi et le vendredi uniquement. Son prix suit l'arrivée du jour : il n'est pas affiché en ligne et le poisson n'est pas commandable sur le site. Appelez-nous ou passez au comptoir le jeudi ou le vendredi.

Les mentions « prix sur demande » et « au prix du jour » concernent des produits dont le tarif dépend du jour, de la découpe ou de la taille de la commande. Nous vous communiquons le prix avant de préparer : appelez le +41 21 784 19 39 ou demandez au comptoir.

Oui. Les commandes pour les retraits du 22 au 31 décembre ouvrent le 10 novembre 2026. Les créneaux se remplissent vite : commandez tôt et conservez votre lien de suivi pour modifier la commande dans les délais.

Les origines figurent sur chaque fiche produit et sur la page Nos viandes, avec le calendrier des saisons. Pour une précision sur un morceau ou une provenance, demandez au comptoir.

Oui : broche, fondue chinoise ou vigneronne, grillades, émincés, buffet. Décrivez votre événement sur la page Service traiteur et nous vous envoyons une offre. La charcuterie et les plats préparés sont aussi au rayon traiteur.

Indiquez-la dans les remarques de votre commande. Cette mention ne garantit pas à elle seule l'absence d'un allergène ou de traces : demandez-nous confirmation avant de consommer le produit, surtout en cas d'allergie sévère.

Les produits frais doivent être transportés et conservés dans des conditions adaptées, en respectant la chaîne du froid et les indications données au comptoir. En cas de doute sur une date ou sur l'aspect d'un produit, appelez-nous avant de le consommer.

Non. Vous pouvez commander sans compte. L'Espace client, accessible par un lien reçu par e-mail, regroupe vos commandes en cours et passées et permet de les modifier dans les délais ou de les recommander.

Elles servent à traiter votre commande et à vous envoyer les communications nécessaires. La réception des offres et des nouveautés est facultative et indépendante de la commande. Vos droits, les durées de conservation et le bouton de suppression du compte se trouvent sur la page Protection des données.

Oui. Billot connaît le catalogue du moment : il propose des quantités selon le nombre de personnes, suggère ce qui accompagne bien le plat choisi et ajoute les articles retenus à votre panier. Ses suggestions ne remplacent pas un conseil du personnel sur les ingrédients ou les allergènes.