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Réservez vos produits et retirez-les à la boucherie, Place de La Croix-Blanche 9 à Épalinges. Prix indicatifs — le prix final est fixé à la pesée.

5 produits

Grillades

Pané de veau

Une escalope de veau panée, prête à cuire à la poêle. Commandez la quantité souhaitée au poids.

CHF 44.00 / kg

Steaks burger

Notre steak haché est préparé chez nous, avec du bœuf fraîchement haché et façonné à la main. Avec nos pains artisanaux, composez vos hamburgers maison. À la poêle ou au gril, saisissez-les à feu vif, puis laissez cuire à votre goût sans les écraser, pour qu'ils restent juteux.

CHF 3.60 / pièce

Spare ribs de porc marinés

Des spare ribs de porc marinés maison, prêts pour le gril ou le four.

CHF 24.00 / kg

Poulet mariné pour la plancha

Des morceaux de poulet marinés maison, prêts à saisir à la plancha ou au gril.

CHF 34.00 / kg

Bavette de cheval

Bavette de cheval à griller ou à poêler, vendue au poids. Prix indicatif, montant final à la pesée.

CHF 22.00 / kg